BioKing caroube en poudre (500 g)
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La caroube est le fruit du caroubier, un arbre à feuilles persistantes. Ces fruits allongés, semblables à des gousses, comptent parmi les légumineuses. Depuis des siècles, la caroube est appréciée, principalement dans la région méditerranéenne et en Asie occidentale.
Les gousses fruitées, naturellement sucrées, de notre poudre de caroube proviennent de culture biologique contrôlée et sont entièrement naturelles. Elles sont torréfiées en douceur puis moulues en poudre, préservant ainsi la douceur naturelle et l'arôme spécial, légèrement fruité et caramélisé, qui rappelle aussi le cacao.
Ingrédients : poudre de caroube* *issue de l'agriculture biologique contrôlée.
Valeurs nutritionnelles moyennes pour 100 g : énergie 1005 kJ / 240 kcal, matières grasses 0,7 g (dont acides gras saturés < 0,1 g), glucides 49 g (dont sucres 40,5 g), fibres 10 g, protéines 4,6 g, sel 0,1 g, riboflavine 0,46 mg, vitamine B6 0,36 mg, potassium 827 mg, calcium 348 mg, fer 2,9 mg.
Recommandation de consommation : à consommer selon les besoins. Conservation : conserver au frais (6-25 °C) et à l'abri de la lumière.