A.Vogel Herbamare Bouillon bio (1000 g)

Préparation pour bouillon végétal issue de l'agriculture biologique (certifiée CH-BIO-004). Ce délicieux concentré à base de sel marin et de légumes certifiés biologiques est idéal pour cuisiner des fonds de sauce savoureux ou des bouillons réconfortants. Il peut également être ajouté à l'eau de cuisson pour apporter son goût inimitable aux pâtes et au riz.

Ingrédients : Sel de mer 48,8%, huile végétale de palme* et de tournesol*, maltodextrine* (maïs), sucre de canne*, extrait de levure*, légumes* (persil*, carottes*, panais*, poireaux*, oignons*), extrait de chicorée*, épices* (livèche*, curcuma*, ail* et arille de muscade* (macis)), champignons shiitake*. * issus de l'agriculture biologique.

Conseils d'utilisation : Pour fonds de légumes clairs : délayer 22 g (1 cuillère à soupe) dans 1 litre d'eau bouillante. Pour une tasse de bouillon (potage) agréable et réconfortant : diluer 1 cuillère à soupe (22 g) d'Herbamare® concentré dans 2 dl d'eau chaude. Pour rehausser le goût de l'eau de cuisson : ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe dans l'eau de cuisson des pâtes, du riz ou des légumes.