Salus Schoenenberger Ch'uan Pu-Erh thé rouge (100 g)

Description : Le thé rouge Ch'uan Pu-Erh provient de la province chinoise du Yunnan. Il doit son nom à la ville de Pu'er. Les feuilles de thé flétries de la plante Camellia sinensis sont d'abord doucement séchées. La particularité du thé rouge réside dans sa lente fermentation, qui lui donne sa couleur rouge doré et son goût puissant et terreux.

Ingrédients : thé rouge.

Qualité : Origine contrôlée de tous les ingrédients issus de l'agriculture biologique, avec contrôle rigoureux en laboratoire propre, bien au-delà des exigences légales.

Préparation : Porter de l'eau fraîche à ébullition et la laisser refroidir à environ 80°C. Verser une cuillère à café bombée (2–3 g) de thé Ch'uan par tasse et laisser infuser 2 à 3 minutes selon le goût, puis filtrer.

Conservation : conserver au sec, au frais et à l'abri de la lumière.