NatuGena Acide propionique 1000 gélules (120 pièces)

NatuGena Acide propionique 1000 gélules. L'acide propionique, également connu sous le nom d'acide propanoïque, appartient aux acides gras à chaîne courte. L'acide acétique et l'acide butyrique comptent également parmi les principaux représentants de ce groupe de substances. Les acides gras à chaîne courte se forment naturellement lors de processus de fermentation et sont présents, par exemple, dans le fromage ou le levain.

NatuGena Acide propionique 1000 contient du propionate de sodium, la forme saline de l'acide propionique. Cette variante est stable et presque inodore. En revanche, l'acide propionique pur est volatil et possède une odeur forte caractéristique. Le propionate de sodium se décompose dans l'organisme en acide propionique et en sodium, un minéral également présent dans le sel de table.